Recepti za odrasle

Punjeni kromir


Sastojci:
- 8 krompira srednje veličine (2-3 krompira po osobi)
- 100 g dimljenog sira
- 150 g obarene blitve
- mladi luk (količina po želji)
- čehno bijelog luka
- maslinovo ulje
- so i začini po želji (prijedlog: curry, kim, chilli)

Priprema:
- Krompir ogulite i izdubite unutrašnjost (unutrašnjost možete ispeći u rerni ili je spremiti na neki drugi način)
- Pospite ga maslinovim uljem, solju i začinima
- Na tavu stavite maslinovog ulja, na njemu prodinstajte prvo mladi luk, a pred kraj dodajte i sitno isjeckan bijeli luk
- Skinite s vatre, pomiješajte s blitvom i izmrvljenim dimljenim sirom
- Ovom smjesom napunite krompir i poredajte ga u tepsiju
- Odozgo ga pospite sa malo maslinovog ulja
- Ukoliko vam ostane smjese stavite je pored krompira u tepsiju
- Pecite na 180 stepeni C oko 30 minuta
- Servirajte sa zelenom salatom.

Prijetno!