Recepti za odrasle

Marinirano povrće


Potrebno:
- sezonsko povrće po želji

Za marinadu potrebno:
- maslinovo ulje
- začini po želji (mi smo koristili slatku i ljutu papriku, curry, biber)
- so

Priprema:
- Povrće (mi smo koristili karfiol, mrkvu i smeđe šampinjone) izrežite na približno jednake komade.
- Posebno pomiješajte maslinovo ulje, začine i so.
- Povrće stavite u najlonsku kesu, prelijte ga marinadom. Kesu dobro svežite i isprevrćite nekoliko puta kako bi se marinada ravnomijerno rasporedila po povrću.
- Nekoliko puta prevrnite vrećicu dok stoji u frižideru.
- Samo istresite u tepsiju i pecite na 180 C oko pola sata. Provjerite viljuškom da li je pečeno. Nemojte dopustiti da se povrće previše ispeče, neka ostane cijelo i hraskavo.